Martingale, mot français évocateur d’audace et de prise de risque. L’emblème d’un nouveau style de Cognac authentique et rafraichissant. Un assemblage des quatre crus les plus prestigieux, avec une proportion généreuse d’eaux-de-vie des Borderies. Frais, riche et raffiné, il offre un équilibre exquis entre complexité et rondeur.
Descriptif
CREE PAR ET POUR UNE NOUVELLE GENERATION
UN COGNAC FRAIS ET ELEGANT POUR LES CONSOMMATEURS D'AUJOURD'HUI
Martingale se distingue par sa fraîcheur, sa richesse aromatique et sa finesse. Fidèle au Cognac, mais avec une rondeur proche des whiskeys single malt écossais ou japonais, et des arômes évocateurs de grands vins.
BEVERAGE TESTING INSTITUTE
MEDAILLE D'OR - EXCEPTIONNEL 92 POINTS
“Très net et naturel, ce Cognac témoigne d’une pureté de saveur des eaux-de-vies qui rappelle ce qu’étaient les grands Brandy avant l’ajout d’additifs ; ça exhalte parfaitement les raisins, le savoir-faire de distillation et le vieillissement en fût de chêne.”
A L’OEIL Un ambre brillant et précieux aux profonds reflets dorés et miellés.
AU NEZ
Elégant et raffiné avec des notes de fleurs printanières, d’acacia, de vanille légère, d’amande et de madeleine.
EN BOUCHE
Bouche ronde avec beaucoup de fraîcheur. Des notes de tannins et de chêne s’équilibrent parfaitement avec de subtiles notes florales et fruitées.
FINALE Doux, long, avec des notes persistantes de bois de santal élégant dénotant maturité et raffinement.