XO Fine Champagne Cognac Audry

Assemblage de 50 % de Grande Champagne et 50 % de Petite Champagne.

Vieillissement de 18 à 20 ans.

Notes de dégustation :

Nez : Premières senteurs de poivre noir, de vanille puis touches florales et épicées.

En bouche : Entrée en bouche soyeuse et voluptueuse, douce amère, nuances de caramel et d'amande.

Finale : Assemblage très bien fondu. Très belle longueur en bouche.